Маш — это теплолюбивая культура, которая в основном распространена в умеренных, субтропических и тропических регионах, наиболее широко в странах Юго-Восточной Азии, таких как Индия, Китай, Таиланд, Мьянма и Филиппины. Крупнейшим производителем маша в мире является Индия, за которой следует Китай. Маш — основная съедобная бобовая культура в моей стране, выращиваемая во многих регионах. Маш имеет высокую экономическую ценность и широко используется в пищевой, пивоваренной и фармацевтической промышленности. Маш — это высокобелковая, низкожирная, среднекрахмальная, лекарственная и пищевая культура. Маш имеет высокую пищевую и оздоровительную ценность. Помимо ежедневного супа и каши из маша дома, его также можно использовать для приготовления бобовой пасты, вермишели, вермишели и ростков фасоли. Моя страна всегда была крупным потребителем маша, с годовым потреблением около 600 000 тонн маша. По мере того, как на национальном уровне растет осведомленность о питании и здоровье, потребление маша продолжает расти.
Основными странами-импортерами маша в моей стране являются Мьянма, Австралия, Узбекистан, Эфиопия, Таиланд, Индонезия, Индия и другие страны. Среди них Узбекистан имеет обилие солнечного света и плодородную почву, которая подходит для выращивания маша. С 2018 года узбекский маш вышел на китайский рынок. В настоящее время маш из Узбекистана можно доставить в Чжэнчжоу, Хэнань всего за 8 дней по Central Asia Express.
Цена на маш в Узбекистане дешевле, чем в Китае. Более того, это бобы среднего и мелкого размера. Помимо использования в качестве коммерческих бобов, их также можно использовать для производства ростков маша. В настоящее время средняя цена на импортные ростки бобов из Узбекистана составляет 4,7 юаня/цзинь, а средняя цена на отечественные ростки бобов составляет 7,3 юаня/цзинь, с разницей в цене 2,6 юаня/цзинь. Высокая разница в цене заставила торговцев ниже по цепочке отдавать приоритет затратам и другим причинам. В определенной степени, формируя явление замещения для отечественных ростков бобов, в то же время тенденция отечественных ростков бобов и узбекских ростков бобов в основном одинакова. Цикл больших колебаний цен в основном сосредоточен на времени запуска нового сезона маша, и запуск узбекских ростков бобов каждый год будет иметь влияние на внутренние цены. иметь определенное влияние.
Время публикации: 15 апреля 2024 г.
