Эфиопия является одной из крупнейших стран-производителей и экспортеров кунжута в Африке, из-за экспорта огромного количества на мировой рынок. Кунжут производится в разных районах Эфиопии. Он растет как основная культура в Тиграе, Амхаре, Сомилии и Ормии
Проблемы и возможности, существующие в Эфиопии в отношении производства и экспорта кунжута
Возможности производства кунжута в Эфиопии
Разнообразная агроэкология Эфиопии подходит для производства кунжута. В Эфиопии выращивается несколько сортов кунжута. Возможности и будущие перспективы производства кунжута в Эфиопии обозначены следующим образом.
- Пригодность земли для производства кунжута: в различных регионах Эфиопии имеются огромные площади для производства кунжута (регионы Тыграй, Амхара, Беншангуль Асоса, Гамбелла, Оромия, Сомали и SNNP),
- На мировом рынке наблюдается хороший спрос на эфиопский кунжут,
- В различных исследовательских центрах по всей стране ведется изучение и проверка нескольких сортов, и распространение этих сортов среди фермеров и производителей будет обнадеживающим. Содействие исследованиям и разработкам кунжута, уделение внимания вкладу культуры в страну поможет улучшить производство и производительность культуры. Тем не менее, культуре уделяется меньше внимания, независимо от ее иностранной валюты.
- Высокий уровень рабочей силы в пиковые периоды (посадка, прополка и сбор урожая)
- Кредитная линия от правительства и частных кредиторов для инвестиций в кунжут
5. Меньше внимания уделяется исследованиям кунжута по сравнению с другими культурами, такими как кукуруза и пшеница, хотя это основной экспортный товар наряду с кофе.
6. Отсутствие усовершенствованных технологий (посадки, уборки): большинство производителей кунжута — фермеры, которые не могут позволить себе современные посадочные и уборочные машины, а также молотилки.
7. Отсутствие улучшенных условий
8. Плохая реакция кунжута на удобрения.
9. Раскалывание: натуральные кунжутные коробочки трескаются и сбрасывают семена, когда достигают зрелости, а сбор урожая задерживается. Значительное количество урожая кунжута теряется из-за раскалывания, даже если его собирают и связывают в пучки, что местные называют «Хилла». Сбор урожая на гладком полу или пластиковых листах — хорошее средство.
Мелкое фермерство Производство кунжута в разных районах Эфиопии осуществляется различными землевладениями. Крупные инвесторы владеют сотнями гектаров, тогда как мелкие фермеры владеют даже менее чем десятью гектарами земли, где в некоторых районах с участками земли в разных местах, что влечет за собой дополнительные производственные затраты и неравномерное управление урожаем. Мелкое фермерство в сочетании с отсталой системой производства привело к очень низкой производительности производства кунжута. Производительность кунжута в большинстве районов под фермерами
управление менее 10Qt/ha. Инвесторы используют экстенсивную систему производства вместо интенсивной
добыча, которая является низкой независимо от размера месторождения.
4. Экспорт и маркетинг кунжута
Кунжут является ведущей масличной культурой, производимой в Эфиопии, и вторым по величине экспортным товаром, вносящим вклад в экспортные поступления страны. Мировое производство семян кунжута, урожайность и площадь, охваченная в 2012 году, составили 4441620 тонн, 5585 Hg/га и 7952407 гектаров соответственно, а производство, урожайность и площадь, охваченная в Эфиопии в том же году составили 181376 тонн, 7572 Hg и 239532 гектара соответственно (www.FAOSTAT.fao.org).
Китай является крупнейшим импортером эфиопских семян кунжута. В 2014 году Эфиопия экспортировала 346 833 тонн семян кунжута, заработав 693,5 млн долларов США. Однако в 2015 году экспорт кунжута за рубеж сократился на 24% из-за плохой погоды, ухудшившей качество семян, а также снижения цен и избыточного предложения семян кунжута.
Время публикации: 14 октября 2022 г.
